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Preguntas Frecuentes

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FAQ KÉFIR

Bienvenido a la sesión de preguntas frecuentes sobre el kéfir. En esta página recopilamos una lista de las preguntas y respuestas más frecuentes por los consumidores habituales del kéfir de agua y kéfir de leche.

Contamos con una sesión específica sobre el kéfir de agua, donde contamos que es, su origen, su composición, propiedades, vitaminas, como prepararlo y limpiarlo, donde conseguirlo y como comprar kéfir de agua online.

Por supuesto tenemos otra sesión dedicada únicamente al kéfir de leche donde abordamos todo lo básico sobre él, beneficios, limpieza, cultivo, donde regalan kéfir y donde comprar el kéfir de leche online.

Nuestros expertos responden a las cuestiones más habituales y recopilamos los resultados. En el buscador puedes colocar tu pregunta y estas serán filtradas para mostrarte la solución a tu duda.

Por otra parte, justo debajo del buscador, tienes la recopilación de todas las preguntas y respuestas. Si no encuentras solución a tu pregunta, déjanos un comentario y te ayudaremos o envíanos un mensaje privado.

BUSCADOR

  • kéfir de agua
  • kéfir de leche
  • kéfir general
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  • 1. ¿Qué es el kéfir?
     

    El kéfir es un super alimento con multitud de beneficios y propiedades, debido a sus bacterias probióticas.

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  • 2. ¿Para que sirve el Kéfir?
     

    El Kéfir es un probiótico natural y tiene múltiples usos, entre los que destacamos desintoxicante natural, regenerador de la flora intestinal, antibiótico natural y depurativo.

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  • 3. ¿Qué es el Kéfir y Donde se consigue?
     

    El kéfir es una masa gelatinosa de microorganismos llena de hongos, bacterias y levaduras, estos en su proceso de fermentación generan probióticos naturales.

    Hay dos principales formas de conseguirlo: mediante cadenas de donaciones en Facebook donde existen multitud de grupos que lo hacen o comprándolo por internet.

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  • 4. ¿Cómo Saber si el Kéfir está malo?
     

    La forma más rápida de comprobarlo es por su olor, si este tiene huele a rancio y por su textura pues pueden deshacerse al tocarlos fácilmente.

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  • 5. ¿Cómo se hace el kéfir?
     

    Hacer kéfir es realmente sencillo y solo requiere unas pautas de mantenimiento y limpieza para que estos no mueran y obtener la leche o agua de kefirada según el caso.

    Existen dos tipos y la preparación de cada uno es diferente, a continuación, te explicamos como preparar cada uno:

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  • 6. ¿El kéfir engorda?
     

    El kéfir es un alimento muy saludable sin una gran cantidad de kilocalorías por lo que podría decirse que no engorda. Además, su consumo habitual es altamente recomendado en dietas.

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  • 7. ¿Que es el Kéfir y sus propiedades?
     

    El Kéfir es un alimento probiótico que se forma tras la fermentación de las bacterias y levaduras que tiene este.

    Este microorganismo es considerado un super alimento debido a sus múltiples propiedades para el cuerpo humano.

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  • 8. ¿Qué es el kéfir y para qué sirve?
     

    El Kéfir es un tipo de hongo que contiene bacterias y levaduras, estos se alimentan de azúcar o de leche dependiendo de la variedad y sirven para ayudar a mejorar muchos aspectos del cuerpo humano.

    Este hongo es un rico probiótico usado durante siglos por diferentes tribus como secreto de longevidad y energía. Hoy día continúa siendo usado por miles de personas en todo el mundo debido a sus innumerables beneficios para el ser humano.

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  • 9. ¿Cómo se prepara el kéfir?
     

    La preparación del kéfir es un proceso continuo pero sencillo. Hay dos tipos de kéfir y aquí te enseñaremos como preparar ambos.

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  • 10. ¿Como conservar el kéfir de agua o de leche?
     

    Si tienes pensando pasar un tiempo fuera de tu hogar, en vacaciones, tienes excedente de kéfir de agua o kéfir de leche, simplemente tienes poco tiempo y no puedes limpiar y prepararlo con la regularidad que estos necesitan, siempre tienes la opción de conservarlos para usarlos llegado el momento sin que estos pierdan sus grandes beneficios ni propiedades.

    Así que vamos a contarte paso a paso como conservar los nódulos de kéfir unos días usando la nevera.

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  • 11. Cómo se hace el kéfir casero de agua y de leche
     

    Para hacer kéfir casero lo primero que debemos hacer es conseguir los nódulos del mismo. Sin ellos ningún paso es posible.

    Así que vamos explicar cómo conseguir los nódulos.

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  • 12. Cómo se come el Kéfir
     

    Existen multitud de recetas y maneras de consumir y preparar el kéfir, la más habitual en el caso del kéfir de agua es como isotónico natural o bebida refrescante con frutos secos y limón.

    Por otra parte, tenemos la variedad del kéfir de leche que tiene muchísimas más recetas y usos. Algunos de ellos son los siguientes:

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  • 13. Como tomar Kéfir para el estreñimiento
     

    Como ya sabrás el kéfir tiene muchas propiedades para múltiples cosas que nos ayudan de manera positiva.

    Una de ellas es para combatir el estreñimiento. Ambas variedades de kéfir son validas tanto el de leche como el de agua.

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  • 14. Como Congelar el Kéfir de leche y de agua
     

    Si vas a estar un periodo largo de vacaciones y no puedes cuidar a tu querido kéfir, tienes la opción de congelar los nódulos para conservarlos hasta tu vuelta.

    Si el periodo de vacaciones es de unos 15 días o menos, te recomendamos consérvalos en húmedo, en este articulo explicamos paso a paso como hacerlo.

    Por otro lado, si el periodo de conservación es superior a 15 días, tenemos la opción de la congelación.

    Así que vamos a explicar cómo congelar nuestros granos de kéfir.

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